オクラと刺身のピリ辛丼 レシピ
- 調理時間
- エネルギー
- 483kcal
- 塩分
- 1.7g
- 野菜摂取量
- 52g
※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です
材料（1人分）
| 白身魚の刺身 | 60g |
|---|---|
| オクラ | 5本(50g) |
「瀬戸のほんじお」 | 少々 |
| Ａ 「ピュアセレクト サラリア」 | 大さじ1 |
| Ａ ポン酢しょうゆ | 大さじ1/2 |
| Ａ 「Cook Do」熟成豆板醤 | 小さじ1/4 |
| Ａ しょうがのみじん切り | 小さじ1/2 |
| ご飯･茶碗1杯分 | 150g |
オクラと刺身のピリ辛丼の作り方
（１）白身魚は斜め細切りにする。オクラは塩をまぶしてサッとゆで、小口切りにする。
（２）Ａを混ぜ合わせて（１）の白身魚・オクラをあえ、ご飯にのせる。
- グッド！
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