半熟たまごとキャベツのみそ汁 レシピ
- 調理時間
- エネルギー
- 82kcal
- 塩分
- 2.7g
- 野菜摂取量
- 32g
※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です
半熟たまごとキャベツのみそ汁の作り方
（１）卵は熱湯に静かに入れて５～６分ほどゆでて冷水にとって冷まして殻をむき、ヨコ半分に切る。
（２）キャベツは４～５ｃｍ長さの８ｍｍ～１ｃｍ幅のせん切りにする。
（３）鍋に水、「ほんだし」を入れて火にかけて煮立ってきたら、（２）のキャベツを加えて２～３分、少しシャキシャキ感が残る程度まで煮て、みそを溶き入れる。
（４）器に盛り、（１）の半熟卵をのせる。
- グッド！
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