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豚こま切れ肉 レシピ

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豚肉とたっぷりもやしの炒めもの レシピ

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もやしにごま油をかけてレンジでチン!炒める前のポイントです♪

豚肉とたっぷりもやしの炒めもの
調理時間
エネルギー
177kcal
塩分
0.7g
野菜摂取量
100g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です

調理時間15分

豚肉とたっぷりもやしの炒めものの作り方

(1)耐熱ボウルにもやしを入れてごま油をまぶし、ラップをかけて電子レンジ(600W)で2分加熱する。にらは4cm長さに切る。

(2)フライパンに油を中火で熱し、にんにくを炒める。香りが出たら豚肉をほぐして入れ、肉の色が変わったら、「中華あじ」を加える。

(3)(1)のもやしを加えて炒め合わせ、(1)のにらを加えてサッと炒め合わせ、こしょうで味を調える。

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豚肉とたっぷりもやしの炒めもの レシピ
豚肉とたっぷりもやしの炒めもの
調理時間
エネルギー
177kcal
塩分
0.7g
野菜摂取量
100g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です。

※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5ml

関連:
材料(4人分
豚こま切れ肉 200g
もやし・1袋 250g
にら 1束
にんにくの薄切り 1片分
「味の素KK中華あじ」商品ページへ 小さじ2
こしょう 少々
「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」商品ページへ 大さじ2
「AJINOMOTO サラダ油」商品ページへ 大さじ1

材料クリックで 3 Smile

豚肉とたっぷりもやしの炒めものの作り方
  1. (1)耐熱ボウルにもやしを入れてごま油をまぶし、ラップをかけて電子レンジ(600W)で2分加熱する。にらは4cm長さに切る。
  2. (2)フライパンに油を中火で熱し、にんにくを炒める。香りが出たら豚肉をほぐして入れ、肉の色が変わったら、「中華あじ」を加える。
  3. (3)(1)のもやしを加えて炒め合わせ、(1)のにらを加えてサッと炒め合わせ、こしょうで味を調える。
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豚肉とたっぷりもやしの炒めもの へのコメント

少し味が薄かったので、塩少々足しました。
もやしにシャキシャキ感があり、中華味の塩っ気が良かったです(*^^*)

柴田 路子さん

グッド!

1

節約大好きです。

ききムキムキさん

グッド!

1

中華風味の美味しいメインのおかずです。

あかやん*^_^*さん

グッド!

1

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