豚しゃぶとたたききゅうりのピリ辛マヨあえ レシピ
- 調理時間
- エネルギー
- 224kcal
- 塩分
- 1g
- 野菜摂取量
- 104g
※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です
材料（2人分）
| 豚ロース薄切り肉･しゃぶしゃぶ用 | 100g |
|---|---|
| きゅうり | 2本 |
「瀬戸のほんじお」 | 少々 |
| こしょう | 少々 |
| 「ピュアセレクト マヨネーズ」 | 大さじ2 |
| 「Cook Do」熟成豆板醤 | 小さじ1/2 |
| しょうゆ | 小さじ1/2 |
| 白髪ねぎ･5cm | 12g |
| 糸唐がらし | 適量 |
豚しゃぶとたたききゅうりのピリ辛マヨあえの作り方
（１）豚肉はゆでて冷水に取り、水気をきって食べやすい大きさにちぎる。きゅうりは包丁の腹で全体を押してから、５ｃｍ長さに切る。
（２）ボウルに（１）の豚肉・きゅうりを混ぜ合わせ、塩・こしょうをふる。
（３）「ピュアセレクトマヨネーズ」、「熟成豆板醤」、しょうゆをよく混ぜ合わせ、（２）に加えてザックリと混ぜる。
（４）器に盛り、白髪ねぎ、糸唐がらしをのせる。
- グッド！
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