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豚しゃぶとたたききゅうりのピリ辛マヨあえ レシピ

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豚しゃぶとたたききゅうりのピリ辛マヨあえ
調理時間
エネルギー
224kcal
塩分
1g
野菜摂取量
104g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です

豚しゃぶとたたききゅうりのピリ辛マヨあえの作り方

(1)豚肉はゆでて冷水に取り、水気をきって食べやすい大きさにちぎる。きゅうりは包丁の腹で全体を押してから、5cm長さに切る。

(2)ボウルに(1)の豚肉・きゅうりを混ぜ合わせ、塩・こしょうをふる。

(3)「ピュアセレクトマヨネーズ」、「熟成豆板醤」、しょうゆをよく混ぜ合わせ、(2)に加えてザックリと混ぜる。

(4)器に盛り、白髪ねぎ、糸唐がらしをのせる。

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豚しゃぶとたたききゅうりのピリ辛マヨあえ レシピ
豚しゃぶとたたききゅうりのピリ辛マヨあえ
調理時間
エネルギー
224kcal
塩分
1g
野菜摂取量
104g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です。

※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5ml

材料(2人分
豚ロース薄切り肉・しゃぶしゃぶ用 100g
きゅうり 2本
「瀬戸のほんじお」商品ページへ 少々
こしょう 少々
「ピュアセレクト マヨネーズ」商品ページへ 大さじ2
「Cook Do」熟成豆板醤商品ページへ 小さじ1/2
しょうゆ 小さじ1/2
白髪ねぎ・5cm 12g
糸唐がらし 適量

材料クリックで 3 Smile

豚しゃぶとたたききゅうりのピリ辛マヨあえの作り方
  1. (1)豚肉はゆでて冷水に取り、水気をきって食べやすい大きさにちぎる。きゅうりは包丁の腹で全体を押してから、5cm長さに切る。
  2. (2)ボウルに(1)の豚肉・きゅうりを混ぜ合わせ、塩・こしょうをふる。
  3. (3)「ピュアセレクトマヨネーズ」、「熟成豆板醤」、しょうゆをよく混ぜ合わせ、(2)に加えてザックリと混ぜる。
  4. (4)器に盛り、白髪ねぎ、糸唐がらしをのせる。
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