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きのことブロッコリーの和風サラダ レシピ

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きのことブロッコリーの和風サラダ
調理時間
エネルギー
152kcal
塩分
0.8g
野菜摂取量
70g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です

きのことブロッコリーの和風サラダの作り方

(1)しめじは根元を切って小房に分け、えのきだけは根元を切って手でほぐす。

(2)天板に(1)のしめじ・えのきだけをのせてしょうゆをふりかけ、オーブントースターで2分ほど焼く。

(3)ブロッコリーは小房に分け、茎は皮をむいて食べやすい大きさに切り、塩ゆでにし、水気をきる。

(4)ボウルに(2)のしめじ・えのきだけの汁気をしぼって入れ、(3)のブロッコリー、「サラリア」、「ほんだし」を加えてあえる。

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おうちでピザ、つくる?
きのことブロッコリーの和風サラダ レシピ
きのことブロッコリーの和風サラダ
調理時間
エネルギー
152kcal
塩分
0.8g
野菜摂取量
70g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です。

※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5ml

材料(1人分
しめじ 50g
えのきだけ・1/2袋 50g
しょうゆ 小さじ1/2
ブロッコリー・1/4株 80g
「ピュアセレクト サラリア」商品ページへ 大さじ1
「ほんだし」商品ページへ 少々

材料クリックで 3 Smile

きのことブロッコリーの和風サラダの作り方
  1. (1)しめじは根元を切って小房に分け、えのきだけは根元を切って手でほぐす。
  2. (2)天板に(1)のしめじ・えのきだけをのせてしょうゆをふりかけ、オーブントースターで2分ほど焼く。
  3. (3)ブロッコリーは小房に分け、茎は皮をむいて食べやすい大きさに切り、塩ゆでにし、水気をきる。
  4. (4)ボウルに(2)のしめじ・えのきだけの汁気をしぼって入れ、(3)のブロッコリー、「サラリア」、「ほんだし」を加えてあえる。
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きのことブロッコリーの和風サラダ へのコメント

サラリアでヘルシーサラダになりますね。

こまわりさん

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