OPEN MENU

MENU

人気キーワード

里いもまるごとみそ汁　白みそ仕立て

里いもまるごとみそ汁　白みそ仕立て(里いも+京がんもを使ったレシピ)

里いもや京がんもを使った人気の汁物レシピです。

30分

里いもや京がんもを使った人気の汁物レシピです。

このレシピを
印刷する

材料（4人分）

レシピ提供：味の素KK

このレシピで使われている商品はこちら
  • 「ほんだし」

つくり方

  1. 1

    里いもは洗って耐熱皿に入れ、水カップ１／４（分量外）を加え、ラップをかけ、
    電子レンジ（６００Ｗ）に５～６分加熱し、竹串がすんなり通るまでやわらかくし、
    皮をむく。

  2. 2

    京がんもは熱湯でサッとゆでて油抜きをし、ザルに上げる。
    みょうがはタテに薄切りにし、水にさらす。

  3. 3

    鍋に水、「ほんだし」小さじ１／２、（１）の里いもを入れて中火にかける。
    沸騰したら弱火にし、１０分煮る。

  4. 4

    （２）の京がんもを加えて温め、みそを溶き入れて、「ほんだし」小さじ１／２を
    加えてひと煮立ちさせる。椀によそい、（２）のみょうがをのせる。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー91 kcal
  • ・塩分1.2 g
  • ・たんぱく質4.6 g
  • ・野菜摂取量※6 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

キーワードで探す

-

レシピをサイトに保存する

レシピをLINEに保存する

LINEに保存とは

最新情報をいち早くお知らせ！

Xをフォローする

LINEからレシピ・献立検索ができる！

LINEでお友だちになる

このレシピに合う組み合わせ（献立）

味の素KKの組合せ（献立）の作り方

関連するレシピ

「里いも×京がんも」のレシピ「里いも×みょうが」のレシピ「京がんも×みょうが」のレシピ

こちらもおすすめ

勝ち飯 がんばる人のチカラになるごはん。ひとりひとりの目的に応じた献立をご提案！
未来献立 今日の献立、どうしよう？
ラブベジ 調理で野菜をおいしく、しっかり食べよう！

スペシャルコンテンツをもっと見る

カテゴリからさがす

定番食材で探す

ジャンルで探す

料理区分で探す

このレシピで使われている商品

「ほんだし」