中からとろーりチーズお好み焼き レシピ
- 調理時間
- エネルギー
- 658kcal
- 塩分
- 5.1g
- 野菜摂取量
- 108g
※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です
材料（1人分）
| はんぺん | 20g |
|---|---|
| 小松菜 | 1/3束 |
| シュレッドチーズ | 40g |
Ａ 「毎日カルシウム･ほんだし」 | 小さじ山盛り1 |
| Ａ 水 | 1/4カップ |
| Ｂ 小麦粉 | 1/2カップ |
| Ｂ 溶き卵 | 1個分 |
| Ｂ 長いも･すりおろす | 20g |
| お好み焼きソース | 適量 |
| 「ピュアセレクト コクうま 65％カロリーカット」 | 適量 |
| 紅しょうが | 適量 |
| 削り節 | 適量 |
| 「AJINOMOTO サラダ油」 | 大さじ1 |
中からとろーりチーズお好み焼きの作り方
（１）はんぺんは１ｃｍ角、小松菜は１ｃｍ長さに切る。
（２）ボウルにＡを入れて混ぜる。「毎日カルシウム・ほんだし」が溶けたら、Ｂを加えてよく混ぜる。焼く直前に、（１）のはんぺん・小松菜を加えて混ぜる。
（３）ホットプレート（またはフライパン）に油を熱し、（２）を１ｃｍ厚さに流し入れ、片側半分にシュレッドチーズをのせ、真ん中から半分にたたむ。
（４）底面に焼き色がついたら裏返し、火が通ったら、ソース、紅しょうが、「コクうま」、削り節をのせる。
＊シュレッドチーズは、散らさずにまとめてのせると、切ったときにトロっと出やすくなります。
- グッド！
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「ピュアセレクト コクうま 65％カロリーカット」のご紹介
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