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もやしとゆで豚のサラダ レシピ

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もやしとゆで豚のサラダ
調理時間
エネルギー
347kcal
塩分
1.6g
野菜摂取量
177g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です

もやしとゆで豚のサラダの作り方

(1)にんじんはせん切りにする。もやし、にんじんは下ゆでし、ザルに上げる。

(2)きゅうりはたたききゅうりにし、塩をふり、しんなりしたら水気をきり、食べやすい大きさに切る。トマトは薄切りにする。

(3)豚肉は湯通しし、ザルに上げ、食べやすい大きさに切る。

(4)ボウルに(1)のもやし・にんじん、(2)のきゅうり、(3)の豚肉を入れ、「Cook Do」を加え、混ぜ合わせる。

(5)器のまわりに(2)のトマトを飾り、(4)を盛り、くるみを散らす。 

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どっちの夏野菜を食べたい?
もやしとゆで豚のサラダ レシピ
もやしとゆで豚のサラダ
調理時間
エネルギー
347kcal
塩分
1.6g
野菜摂取量
177g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です。

※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5ml

材料(2人分
豚ロースしゃぶしゃぶ肉 100g
もやし 100g
にんじん 50g
きゅうり 1本
「瀬戸のほんじお」商品ページへ 少々
くるみ・粗みじん切り 40g
トマト 1/2個
「Cook Do」棒棒鶏用商品ページへ 1/2箱

材料クリックで 3 Smile

もやしとゆで豚のサラダの作り方
  1. (1)にんじんはせん切りにする。もやし、にんじんは下ゆでし、ザルに上げる。
  2. (2)きゅうりはたたききゅうりにし、塩をふり、しんなりしたら水気をきり、食べやすい大きさに切る。トマトは薄切りにする。
  3. (3)豚肉は湯通しし、ザルに上げ、食べやすい大きさに切る。
  4. (4)ボウルに(1)のもやし・にんじん、(2)のきゅうり、(3)の豚肉を入れ、「Cook Do」を加え、混ぜ合わせる。
  5. (5)器のまわりに(2)のトマトを飾り、(4)を盛り、くるみを散らす。 
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もやしとゆで豚のサラダ へのコメント

さっぱりして美味しそうですね。
ご飯に合いそうです。

とんためこさん

グッド!

2

さっとできそうでよいですね

みっちおさん

グッド!

1

くるみが香ばしくってよいアクセントになりました!

くのーるさん

グッド!

2

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