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えびと長ねぎのやさしお焼きそば

えびと長ねぎのやさしお焼きそば(むきえび+焼きそば用蒸しめんを使ったレシピ)

「やさしお」で塩焼きそばを作れば、塩分をおさえておいしくいただけます！

15分

「やさしお」で塩焼きそばを作れば、塩分をおさえておいしくいただけます！

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材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「やさしお」
  • 「味の素®」

つくり方

  1. 1

    えびは片栗粉少々（分量外）をまぶして手でもみ、流水で洗い水気をとる。背ワタを取り、「やさしお」・酒をふっておく。ねぎは５ｃｍ長さ、タテ５ｍｍ幅に切る。

  2. 2

    フライパンに油大さじ１／２を熱し、（１）のえびをサッと炒めて表面の色が変わったら取り出す。

  3. 3

    油大さじ１と１／２を加え、（１）のねぎを炒め、めん、水を加えほぐしながら炒める。（２）のえびを戻し入れ、Ａを加えて炒め合わせる。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー441 kcal
  • ・塩分1.7 g
  • ・たんぱく質18.9 g
  • ・野菜摂取量※45 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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