マカロニとキャベツのからしマヨネーズサラダ レシピ
- 調理時間
- エネルギー
- 438kcal
- 塩分
- 1.9g
- 野菜摂取量
- 135g
※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です
材料（2人分）
| マカロニ | 100g |
|---|---|
| キャベツ | 250g |
| 玉ねぎ | 40g |
| ロースハム | 30g |
| にんじん | 20g |
「瀬戸のほんじお」 | 少々 |
| Ａ 酢 | 大さじ1 |
| Ａ 「AJINOMOTO サラダ油」 | 大さじ1 |
| Ａ 砂糖 | 小さじ1/2 |
| Ａ 「瀬戸のほんじお」 | 少々 |
| 「ピュアセレクト マヨネーズ」 | 大さじ3 |
| 練りがらし | 小さじ1 |
マカロニとキャベツのからしマヨネーズサラダの作り方
（１）マカロニはたっぷりの湯に塩（分量外）を加えてゆでる。
（２）キャベツ、にんじんはせん切りにし、塩をふってしんなりしたら水気をしぼる。玉ねぎは薄切りにし、水にさらし、水気をきる。ハムは１ｃｍ幅に切る。
（３）ボウルにＡを入れてよく混ぜ合わせ、（１）のマカロニ、（２）のキャベツ・にんじん・玉ねぎ・ハムを加えてあえる。
（４）「ピュアセレクトマヨネーズ」、練りがらしを加えてさらによくあえる。
＊ハムの代わりにツナを使ってもおいしくできます。
- グッド！
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