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ホッ トコールスロー
女性に大人気のおしゃれなメニュー。ボリュームも満点。
材料（2人分）
- キャベツ1/4個
- キドニービーンズ缶・汁気をきる20g
- ベーコン1枚
- 卵1個
- タコス・チップ8枚
- 「ピュアセレクト マヨネーズ」大さじ3
- 「瀬戸のほんじお」少々
- 黒こしょう適量
レシピ提供：味の素KK
つくり方
1
キャ ベツ、ベーコンはせん切りにする。2
器に（１）のキャベツ・ベーコン、キドニービーンズを盛り、中心に卵を割り落とし、
ふんわりとラップをかけて電子レンジ（６００Ｗ）で３分加熱する。3
塩・黒こしょうをふり、「ピュアセレクトマヨネーズ」を網目状にしぼり、
タコスチップを飾る。4
卵をくずし全体を混ぜながらいただく。お好みでチリパウダーをふる。＊
１人前としてパンを添えてブランチに食べても大満足の一品です。＊
電子レンジにかける時間が長過ぎると、卵が破裂する場合があるのでご注意ください。＊
キドニービーンズ缶の代わりにお好みのゆでた豆でもよいでしょう。
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー502 kcal
- ・塩分2.2 g
- ・たんぱく質12 g
- ・野菜摂取量※128 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
