芽キャベツのアンチョビマヨあえ レシピ
- 調理時間
- エネルギー
- 85kcal
- 塩分
- 0.5g
- 野菜摂取量
- 60g
※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です
芽キャベツのアンチョビマヨあえの作り方
（１）鍋に熱湯を沸かし、塩、バターを加え、芽キャベツを７分くらいゆで、ザルに上げ、粗熱を取る。
（２）ボウルにアンチョビを入れ、つぶしながら、練りマスタード、「ピュアセレクトマヨネーズ」を加え混ぜ合わせる。
（３）（１）の 芽キャベツを（２）であえ、器に盛り、パプリカパウダーをふる。
＊アツアツの芽キャベツをソースとあえるとマヨネーズが分離してしまうことがあります。 粗熱を除いてからソースとあえるとよいでしょう。
＊温かくても、冷蔵庫で冷やしてからでもおいしくいただけます。
- グッド！
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