アスパラガスのマヨスフレ レシピ
- 調理時間
- エネルギー
- 237kcal
- 塩分
- 0.7g
- 野菜摂取量
- 80g
※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です
アスパラガスのマヨスフレの作り方
（１）グリーンアスパラガスは多めに塩（分量外）を加えた熱湯で約１分ゆでる。
（２）ボウルに「ピュアセレクトマヨネーズ」、Ａを入れて泡立て器で混ぜ合わせる。
（３）耐熱容器に（２）を流し入れ、（１）のグリーンアスパラガスをそろえて置く。
（４）トースターで（３）を約５分焼く。
＊グリーンアスパラガスは耐熱容器の長さに切りそろえるとよいでしょう。
＊長いままグリーンアスパラガスをゆでるときはフライパンを使うと便利です。
＊ポピーシード（けしの実）を卵液に加えればプチプチした食感が楽しめます。
- グッド！
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味の素株式会社©
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