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キャベツともやしの味噌炒め　玉子のっけ

キャベツともやしの味噌炒め　玉子のっけ(キャベツ+もやしを使ったレシピ)

キャベツやもやしを使った人気の主菜レシピです。

20分

キャベツやもやしを使った人気の主菜レシピです。

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材料（4人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「Cook Do」回鍋肉用

つくり方

  1. 1

    キャベツは２ｃｍ幅に切る。にらは５ｃｍ長さに切る。
    にんじんは５ｃｍ長さのせん切りにする。

  2. 2

    フライパンに油小さじ１と１／２を熱し、卵を割り入れ、目玉焼きを作り、取り出す。

  3. 3

    フライパンに油小さじ３を加えて熱し、（１）のキャベツ・にんじん、もやし、
    （１）のにらの順に炒め、野菜がしんなりしたら「Cook Do」を加えて炒め合わせる。

  4. 4

    器に盛り、その上に（２）の目玉焼きをのせる。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー164 kcal
  • ・塩分1.1 g
  • ・たんぱく質6.6 g
  • ・野菜摂取量※136 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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