チキンのコーンクリーム煮 レシピ
- 調理時間
- エネルギー
- 253kcal
- 塩分
- 1.2g
- 野菜摂取量
- 62g
※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です
材料（2人分）
| 鶏もも肉（皮なし） | 160g |
|---|---|
Ａ 「瀬戸のほんじお」 | 少々 |
| Ａ こしょう | 少々 |
| 玉ねぎ | 1/4個 |
| じゃがいも | 1個(180g) |
| にんじん | 1/4本 |
| ブロッコリー | 1/4個 |
| 水 | 1・3/4カップ |
| 「クノール カップスープ」コーンクリーム | 2袋 |
| 「AJINOMOTO オリーブオイル」 | 適量 |
チキンのコーンクリーム煮の作り方
（１）玉ねぎは薄切りにする。じゃがいもは乱切りにし、にんじんはくし形に切る。ブロッコリーは小房に分け、サッと下ゆでする。
（２）鶏肉はひと口大に切り、Ａで下味をつける。フライパンにオリーブオイルを熱し、鶏肉を入れて両面焼き、フタをして火が通るまで蒸し焼きにする。
（３）（１）の玉ねぎを加えて炒め、しんなりしたら水、（１）のじゃがいも・にんじんを加えて煮る。野菜がやわらかくなったら、「クノール カップスープ」を加え、ひと煮立ちさせ、（１）のブロッコリーを加える。
- グッド！
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味の素株式会社©
「クノール カップスープ」コーンクリームのご紹介
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