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回鍋肉焼きそば
焼きそば用蒸しめんやキャベツを使った人気の主食レシピです。
材料（4人分）
つくり方
2
フライパンに油大さじ１を熱し、めんを炒め、両面をこんがりと焼き、器に盛る。3
フライパンに油大さじ１を加えて熱し、（１）のキャベツ・ピーマンの半量を炒めて皿にとる。再びフライパンに油大さじ１を熱し、残りの（１）のキャベツ・ピーマンも同様に炒めて皿にとる。4
（１）の豚肉・ねぎを炒める。肉に焼き色がついたらいったん火を止め、「Cook Do」を加えた後、再び中火で炒めて、豚肉によくからませる。（３）のキャベツ・ピーマンを戻し入れ、炒め合わせる。5
（２）のめんに（４）をかける 。
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー549 kcal
- ・塩分1.4 g
- ・たんぱく質15.7 g
- ・野菜摂取量※89 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
