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豚バラ薄切り肉 レシピ

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ピリ辛野菜炒め丼 レシピ

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ピリ辛野菜炒め丼
調理時間
エネルギー
826kcal
塩分
2.6g
野菜摂取量
109g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です

ピリ辛野菜炒め丼の作り方

(1)豚肉、キャベツはひと口大に切る。玉ねぎは薄切りにし、にんじんは4cm長さの細切りにする。

(2)ボウルに「コクうま」、「熟成豆板醤」を混ぜ合わせる。

(3)フライパンに油を熱し、(1)の豚肉を炒め、(1)の玉ねぎ・にんじん・キャベツの順に加えて炒め、Aで味を調える。

(4)器にご飯、(3)、温泉卵の順に盛り、(2)のソースを添える。

*ソースの量はお好みで調整してください。

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おうちでピザ、つくる?
ピリ辛野菜炒め丼 レシピ
ピリ辛野菜炒め丼
調理時間
エネルギー
826kcal
塩分
2.6g
野菜摂取量
109g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です。

※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5ml

材料(2人分
豚バラ薄切り肉 120g
キャベツ 2枚
玉ねぎ 1/2個
にんじん 1/6本(25g)
「ピュアセレクト コクうま 65%カロリーカット」商品ページへ 大さじ2
「Cook Do」熟成豆板醤商品ページへ 小さじ1
中濃ソース 大さじ2
「瀬戸のほんじお」商品ページへ 少々
こしょう 少々
温かいご飯 2杯(丼)
温泉卵 2個
「AJINOMOTO サラダ油」商品ページへ 大さじ1

材料クリックで 3 Smile

ピリ辛野菜炒め丼の作り方
  1. (1)豚肉、キャベツはひと口大に切る。玉ねぎは薄切りにし、にんじんは4cm長さの細切りにする。
  2. (2)ボウルに「コクうま」、「熟成豆板醤」を混ぜ合わせる。
  3. (3)フライパンに油を熱し、(1)の豚肉を炒め、(1)の玉ねぎ・にんじん・キャベツの順に加えて炒め、Aで味を調える。
  4. (4)器にご飯、(3)、温泉卵の順に盛り、(2)のソースを添える。
  5. *ソースの量はお好みで調整してください。
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