オンラインショップ

ONLINE SHOP

OPEN MENU

MENU

人気キーワード

新じゃがと玉ねぎだんごのコロコロ煮

新じゃがと玉ねぎだんごのコロコロ煮(新じゃがいも+グリーンアスパラガスを使ったレシピ)

新じゃがは皮付きのままで！旬のおいしさをいただきます♪

25分

新じゃがは皮付きのままで！旬のおいしさをいただきます♪

このレシピを
印刷する

材料（4人分）

レシピ提供：味の素KK

このレシピで使われている商品はこちら
  • 「瀬戸のほんじお」
  • 「ほんだし」
  • 「パルスイート」

つくり方

  1. 1

    新じゃがいもはよく洗い、皮つきのまま半分に切る。

  2. 2

    アスパラはピーラーで皮をむいて半分に切り、サッとゆでる。

  3. 3

    ボウルにひき肉を入れ、Ａを加えて練り混ぜ、玉ねぎ、片栗粉を加えてさらによく混ぜ、１６等分にして丸め、玉ねぎだんごを作る。

  4. 4

    鍋に（１）の新じゃがいも、水を入れて火にかけ、煮立ったら、Ｂ、「ほんだし」、「パルスイート」、（３）の玉ねぎだんごを加え、落としぶたをして中火で１５分煮る。（２）のアスパラを加えてサッと煮る。

  5. ＊

    玉ねぎだんごを加える前に、調味料を煮汁全体になじませてください。味が均一にしみ込みやすくなります。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー211 kcal
  • ・塩分1.8 g
  • ・たんぱく質11.8 g
  • ・野菜摂取量※63 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

キーワードで探す

最新情報をいち早くお知らせ！

Xをフォローする

LINEからレシピ・献立検索ができる！

LINEでお友だちになる

このレシピに合う組み合わせ（献立）

味の素KKの組合せ（献立）の作り方

関連するレシピ

「新じゃがいも×グリーンアスパラガス」のレシピ「新じゃがいも×豚ひき肉」のレシピ「グリーンアスパラガス×豚ひき肉」のレシピ

こちらもおすすめ

勝ち飯 がんばる人のチカラになるごはん。ひとりひとりの目的に応じた献立をご提案！
未来献立 今日の献立、どうしよう？
ラブベジ 調理で野菜をおいしく、しっかり食べよう！

スペシャルコンテンツをもっと見る

カテゴリからさがす

定番食材で探す

ジャンルで探す

料理区分で探す

このレシピで使われている商品

「瀬戸のほんじお」

「ほんだし」

「パルスイート」