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白菜とはっさくのサラダ

白菜とはっさくのサラダ(白菜+はっさくを使ったレシピ)

白菜やはっさくを使った人気の副菜レシピです。

10分

白菜やはっさくを使った人気の副菜レシピです。

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材料（4人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「ほんだし こんぶだし」
  • 「瀬戸のほんじお」

つくり方

  1. 1

    白菜はタテ半分に切り、ヨコ１ｃｍ幅に切る。
    はっさくは皮をむき、房から果肉を取り出す。

  2. 2

    「こんぶだし」、Ａを混ぜ合わせ、ドレッシングを作る。

  3. 3

    ボウルに水気をよくきった（１）の白菜・はっさくを入れて（２）のドレッシングと
    サッとあえ、仕上げにパセリをふる。

  4. ＊

    はっさくは、いよかん・甘夏みかんでも代用できます。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー92 kcal
  • ・塩分0.8 g
  • ・たんぱく質1.2 g
  • ・野菜摂取量※94 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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