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さけポテトサラダ レシピ

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さけポテトサラダ
調理時間
エネルギー
341kcal
塩分
1.4g
野菜摂取量
111g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です

材料(2人分

甘塩ざけ 1切れ
じゃがいも 2個
きゅうり 1本
玉ねぎ 1/3個(80g)
「瀬戸のほんじお」商品ページへ 少々
「ピュアセレクト サラリア」商品ページへ 大さじ2
いり白ごま 小さじ1/2
こしょう 少々

さけポテトサラダの作り方

(1)耐熱容器にさけをのせてラップをかけ、電子レンジ(600W)で1分30秒加熱し、皮と骨をはずしてほぐす。

(2)じゃがいもはラップに包んで電子レンジで3分加熱し、ふきんなどに包んで皮をむき、大きめにくずす。

(3)きゅうりは斜め薄切りにし、玉ねぎは薄切りにして塩をふり、しんなりしたら水気をしぼる。

(4)ボウルに「サラリア」、Aを入れて混ぜ合わせ、(1)のさけ、(2)のじゃがいも、(3)のきゅうり・玉ねぎを加えてザックリとあえる。

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  • B.トマト

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募集期間: 2017年08月09日 〜 2017年08月23日

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どっちの夏野菜を食べたい?
さけポテトサラダ レシピ
さけポテトサラダ
調理時間
エネルギー
341kcal
塩分
1.4g
野菜摂取量
111g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です。

※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5ml

材料(2人分
甘塩ざけ 1切れ
じゃがいも 2個
きゅうり 1本
玉ねぎ 1/3個(80g)
「瀬戸のほんじお」商品ページへ 少々
「ピュアセレクト サラリア」商品ページへ 大さじ2
いり白ごま 小さじ1/2
こしょう 少々

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さけポテトサラダの作り方
  1. (1)耐熱容器にさけをのせてラップをかけ、電子レンジ(600W)で1分30秒加熱し、皮と骨をはずしてほぐす。
  2. (2)じゃがいもはラップに包んで電子レンジで3分加熱し、ふきんなどに包んで皮をむき、大きめにくずす。
  3. (3)きゅうりは斜め薄切りにし、玉ねぎは薄切りにして塩をふり、しんなりしたら水気をしぼる。
  4. (4)ボウルに「サラリア」、Aを入れて混ぜ合わせ、(1)のさけ、(2)のじゃがいも、(3)のきゅうり・玉ねぎを加えてザックリとあえる。
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さけポテトサラダ へのコメント

甘塩ざけをポテトサラダに使ったことはないけどおいしそうですね。いり白ごまとこしょうで味がしまっておいしそう♪

雪乃さん

グッド!

1

ハムもいいですが鮭も綺麗でおいしそうですね!

くのーるさん

グッド!

3

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