オンラインショップ

ONLINE SHOP

OPEN MENU

MENU

人気キーワード

せん切り野菜のすまし汁

せん切り野菜のすまし汁(切り干し大根+にんじんを使ったレシピ)

切り干し大根やにんじんを使った人気の汁物レシピです。

15分

(時間外を除く)

切り干し大根やにんじんを使った人気の汁物レシピです。

このレシピを
印刷する

材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK

このレシピで使われている商品はこちら
  • 「ほんだし」
  • 「瀬戸のほんじお」

つくり方

  1. 1

    切り干し大根はたっぷりの水でもどし（時間外）、水気をきり、５ｃｍ長さに切る。
    しいたけは薄切りにし、にんじんはせん切りにする。絹さやはスジを取り、
    斜めせん切りにする。

  2. 2

    鍋に分量の水、「ほんだし」を入れて火にかけ、煮立ったら（１）の切り干し大根・
    しいたけ・にんじん・絹さやを加えて５分ほど煮る。
    うす口しょうゆ、塩を加えて、調味する。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー22 kcal
  • ・塩分0.8 g
  • ・たんぱく質1.1 g
  • ・野菜摂取量※33 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

キーワードで探す

最新情報をいち早くお知らせ！

Xをフォローする

LINEからレシピ・献立検索ができる！

LINEでお友だちになる

このレシピに合う組み合わせ（献立）

味の素KKの組合せ（献立）の作り方

関連するレシピ

「切り干し大根×しいたけ」のレシピ「切り干し大根×にんじん」のレシピ「しいたけ×にんじん」のレシピ

こちらもおすすめ

勝ち飯 がんばる人のチカラになるごはん。ひとりひとりの目的に応じた献立をご提案！
未来献立 今日の献立、どうしよう？
ラブベジ 調理で野菜をおいしく、しっかり食べよう！

スペシャルコンテンツをもっと見る

カテゴリからさがす

定番食材で探す

ジャンルで探す

料理区分で探す

このレシピで使われている商品

「ほんだし」

「瀬戸のほんじお」