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豚こま切れ肉 レシピ

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豚大根の麻婆ソース レシピ

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豚大根の麻婆ソース
調理時間
エネルギー
169kcal
塩分
1.5g
野菜摂取量
56g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です

豚大根の麻婆ソースの作り方

(1)大根は大きめの乱切りにし、耐熱ボウルに入れ、水を加え、ふんわりとラップをかけ、電子レンジ(600W)で6分ほど加熱する。こんにゃくはひと口大にちぎる。

(2)フライパンに油を熱し、豚肉、(1)のこんにゃくの順に炒め、「Cook Do」、(1)の大根を加えて、炒め合わせる。

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豚大根の麻婆ソース レシピ
豚大根の麻婆ソース
調理時間
エネルギー
169kcal
塩分
1.5g
野菜摂取量
56g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です。

※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5ml

関連:
材料(4人分
豚こま切れ肉 100g
大根 1/4本(250g)
大さじ1
こんにゃく 1/2枚(125g)
「Cook Do」麻婆茄子用3~4人前商品ページへ 1箱
「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」商品ページへ 大さじ2

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豚大根の麻婆ソースの作り方
  1. (1)大根は大きめの乱切りにし、耐熱ボウルに入れ、水を加え、ふんわりとラップをかけ、電子レンジ(600W)で6分ほど加熱する。こんにゃくはひと口大にちぎる。
  2. (2)フライパンに油を熱し、豚肉、(1)のこんにゃくの順に炒め、「Cook Do」、(1)の大根を加えて、炒め合わせる。
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豚大根の麻婆ソース へのコメント

どうしても大根は和風になってしまいがちなので一度作ってみます

utaniさん

グッド!

0

美味しそうです。とても気になります♪試してみようかな!

sa-naさん

グッド!

1

大根を大きめにカットするので食べ応えがありますね♪

レモン色の雪さん

グッド!

1

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