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ふかひれあんかけ焼きそば レシピ

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ふかひれあんかけ焼きそば
調理時間
エネルギー
602kcal
塩分
3.7g
野菜摂取量
40g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です

ふかひれあんかけ焼きそばの作り方

(1)白菜はせん切りにし、鶏肉はひと口大に切る。

(2)フライパンにごま油を熱し、焼きそばをほぐしながらパリッと焼き、器に盛る。

(3)鍋に水を入れ、「クノール Soup Do」を入れ、よくかき混ぜながら煮立たせ、(1)の白菜・鶏肉を加えて煮る。肉に火が通ったら強火にし、溶き卵を流し入れ、ひと煮立ちさせる。

(4)(2)の焼きそばに(3)をかけ、小ねぎを散らす。

*白菜の代わりに、キャベツを入れてもよいです。

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ふかひれあんかけ焼きそば レシピ
ふかひれあんかけ焼きそば
調理時間
エネルギー
602kcal
塩分
3.7g
野菜摂取量
40g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です。

※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5ml

材料(2人分
焼きそば用蒸しめん 2玉
白菜・1枚 80g
鶏もも肉 80g
1カップ
「クノール Soup Do」ふかひれスープ用商品ページへ 1箱
溶き卵 1個分
小ねぎの小口切り 少々
「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」商品ページへ 大さじ2

材料クリックで 3 Smile

ふかひれあんかけ焼きそばの作り方
  1. (1)白菜はせん切りにし、鶏肉はひと口大に切る。
  2. (2)フライパンにごま油を熱し、焼きそばをほぐしながらパリッと焼き、器に盛る。
  3. (3)鍋に水を入れ、「クノール Soup Do」を入れ、よくかき混ぜながら煮立たせ、(1)の白菜・鶏肉を加えて煮る。肉に火が通ったら強火にし、溶き卵を流し入れ、ひと煮立ちさせる。
  4. (4)(2)の焼きそばに(3)をかけ、小ねぎを散らす。
  5. *白菜の代わりに、キャベツを入れてもよいです。
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