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きのことかじきのごまマヨサラダ レシピ

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きのことかじきのごまマヨサラダ
調理時間
エネルギー
328kcal
塩分
1.3g
野菜摂取量
53g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です

きのことかじきのごまマヨサラダの作り方

(1)まかじきは1cm幅の拍子木切りにして塩・こしょうで下味をつける。耐熱皿にのせてラップをかけ、電子レンジ(600W)で1分加熱する。

(2)ブロッコリーは小房に分け、えのきだけ、しめじは根元を切ってほぐし、エリンギはタテに裂く。

(3)鍋に湯を沸かし、(2)のブロッコリー・きのこ類を入れてサッとゆで、ザルに上げて水気をしっかりときる。

(4)ボウルに「サラリア」、Aを入れて混ぜ合わせ、(1)のまかじき、(3)のブロッコリー・きのこ類を加えてあえる。

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きのことかじきのごまマヨサラダ レシピ
きのことかじきのごまマヨサラダ
調理時間
エネルギー
328kcal
塩分
1.3g
野菜摂取量
53g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です。

※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5ml

材料(2人分
まかじき・2切れ 200g
「瀬戸のほんじお」商品ページへ 少々
こしょう 少々
ブロッコリー・2/5株 105g
えのきだけ・4/5袋 65g
エリンギ・1パック 100g
しめじ・1/4パック 25g
「ピュアセレクト サラリア」商品ページへ 大さじ2
すし酢 大さじ1
半ずり白ごま 大さじ2

材料クリックで 3 Smile

きのことかじきのごまマヨサラダの作り方
  1. (1)まかじきは1cm幅の拍子木切りにして塩・こしょうで下味をつける。耐熱皿にのせてラップをかけ、電子レンジ(600W)で1分加熱する。
  2. (2)ブロッコリーは小房に分け、えのきだけ、しめじは根元を切ってほぐし、エリンギはタテに裂く。
  3. (3)鍋に湯を沸かし、(2)のブロッコリー・きのこ類を入れてサッとゆで、ザルに上げて水気をしっかりときる。
  4. (4)ボウルに「サラリア」、Aを入れて混ぜ合わせ、(1)のまかじき、(3)のブロッコリー・きのこ類を加えてあえる。
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きのことかじきのごまマヨサラダ へのコメント

ごまドレッシングでも良いのかしら?

ヨクサルさん

グッド!

2

ツナ缶で作ってもおいしそうです。

みんみんさん

グッド!

3

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