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とろ玉蒸しめん

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5分

栄養情報 (1人分)
  • ・エネルギー 210 kcal
  • ・たんぱく質 7.7 g
  • ・塩分 1.1 g
  • ・野菜摂取量 0 g

材料（4人分）

中華蒸しめん 　 ( 他レシピ )
2袋
「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
小さじ2
水
1/2カップ
小ねぎの小口切り
適量
いり白ごま
適量
卵 　 ( 他レシピ )
2個

つくり方

  1. 1

    ホットプレートにめんを入れ、「コンソメ」を水で溶いただしを回しかけ、
    フタをしてほぐれるまで蒸す。

  2. 2

    加熱を止めて、小ねぎ、いり白ごまをかけ、卵を落として、混ぜて食べる。
  3. ＊お好みで塩、こしょう、レモン汁をかけてください。
  4. ＊焼きそば用蒸しめんでもおいしく召し上がれます。
  5. ＊このメニューは「菜愛蒸し」のシメにおすすめのレシピです。
レシピ制作：味の素㈱
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