とろ玉蒸しめん

中華蒸しめんや卵を使った人気の主食レシピです。
材料(4人分)
レシピ提供:味の素KK
つくり方
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1
ホットプレートにめんを入れ、「コンソメ」を水で溶いただしを回しかけ、
フタをしてほぐれるまで蒸す。 -
2
加熱を止めて、小ねぎ、いり白ごまをかけ、卵を落として、混ぜて食べる。 -
*お好みで塩、こしょう、レモン汁をかけてください。
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*焼きそば用蒸しめんでもおいしく召し上がれます。
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*このメニューは「菜愛蒸し」のシメにおすすめのレシピです。
栄養情報 (1人分)
- ・エネルギー210 kcal
- ・塩分1.1 g
- ・たんぱく質7.7 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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