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キャベツと卵の炒めもの レシピ

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キャベツのシャキシャキ感とふんわり卵の食感が楽しい

キャベツと卵の炒めもの
調理時間
エネルギー
167kcal
塩分
0.9g
野菜摂取量
106g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です

キャベツと卵の炒めものの作り方

(1)キャベツは3~4cm角に切る。ボウルに卵を溶きほぐし、ぬるま湯、「コンソメ」を混ぜる。

(2)フライパンに油大さじ1/2を熱し、(1)の卵液を入れてふわっと炒めて取り出す。

(3)フライパンに油大さじ1/2を熱し、(1)のキャベツを入れて炒め、Aを加えて炒める。(2)の卵を戻し入れ、塩・こしょうで調味する。

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おうちでピザ、つくる?
キャベツと卵の炒めもの レシピ
キャベツと卵の炒めもの
調理時間
エネルギー
167kcal
塩分
0.9g
野菜摂取量
106g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です。

※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5ml

関連:
材料(2人分
キャベツ 250g
2個
ぬるま湯 大さじ1
「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ商品ページへ 小さじ1/4
ぬるま湯 大さじ2
「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ商品ページへ 小さじ1/2
「瀬戸のほんじお」商品ページへ 少々
こしょう 少々
「AJINOMOTO サラダ油」商品ページへ 大さじ1

材料クリックで 3 Smile

キャベツと卵の炒めものの作り方
  1. (1)キャベツは3~4cm角に切る。ボウルに卵を溶きほぐし、ぬるま湯、「コンソメ」を混ぜる。
  2. (2)フライパンに油大さじ1/2を熱し、(1)の卵液を入れてふわっと炒めて取り出す。
  3. (3)フライパンに油大さじ1/2を熱し、(1)のキャベツを入れて炒め、Aを加えて炒める。(2)の卵を戻し入れ、塩・こしょうで調味する。
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キャベツと卵の炒めもの へのコメント

アクセントにニンニクを入れてみました‼︎ 食欲増進で太っちゃう(笑)

み〜ぃ助さん

グッド!

0

おかずが物足りなく、2品目として作りました。冷蔵庫のあり合わせのざいりょうでかんたんにできいぇとてもよかったです。単なる野菜炒めではなく、コンソメが染みているので調味料をかける必要もなく、キャベツもやわらかくなって芯の部分まで美味しくいただけました。

きみくん22さん

グッド!

0

作れました!うまかった!
一回目はレシピ通り。
二回目はコンソメの代わりに香味ペーストでもうまかった!

水を混ぜるとフワフワなめらかになるんですね。おもしろいです。

カップラーメンなら作れるさん

グッド!

0

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