豚肉の照り焼き レシピ
１０分で作れる一品☆甘辛いタレでごはんがすすみます☆
- 調理時間
- エネルギー
- 302kcal
- 塩分
- 3g
- 野菜摂取量
- 79g
※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です
材料（1人分）
| 豚ロースしょうが焼き用肉 | 100g |
|---|---|
| Ａ しょうゆ | 大さじ1 |
| Ａ 水 | 大さじ1 |
| Ａ 砂糖 | 小さじ2 |
「ほんだし」 | 小さじ1/4 |
| 「AJINOMOTO サラダ油」 | 小さじ1 |
| キャベツ | 1枚 |
| ミニトマト | 2個 |
豚肉の照り焼きの作り方
（１）ボウルにＡ、「ほんだし」を混ぜ合わせ、広げた豚肉にまぶす。
（２）キャベツはせん切りにし、水にさらしてザルに上げて水気をきり、器に盛る。
（３）フライパンに油を中火で熱し、（１）の豚肉の汁気をきって１枚ずつ広げ入れる。菜ばしで動かしながら焼き、焼き色がついたら裏返して両面を焼き、残ったたれをフライパンの片側に入れて温める。
（４）（２）の器に豚肉とともに盛り、ミニトマトを添える。
- グッド！
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