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あじ のマリネ
できたてはもちろん！時間がたってもおいしいくいただけます☆
材料（2人分）
つくり方
1
あじは三枚におろし、３ｃｍ幅に切り、塩・こしょう少々をふる。3
ボウルに「コンソメ」、Ａを入れて混ぜ、（２）の玉ねぎ・トマト・レモン、パセリを
加えて混ぜ合わせ、ドレッシングを作る。4
（１）のあじに薄力粉をまぶす。フライパンに油を弱火で熱し、
あじの両面を焼いて火を通し、（３）に漬ける。＊
１時間程度漬けると味がなじみます。できたてでもおいしくお召し上がりいただけます。
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー413 kcal
- ・塩分1.6 g
- ・たんぱく質13 g
- ・野菜摂取量※54 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
