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簡単ギョーザ
親子で一緒に作れば、おいしさ倍増♪
材料（4人分）
つくり方
1
キャベツはみじん切りにしてボウルに入れ、塩もみをする。水分がでてきたら水気をしぼる。2
別のボウルにひき肉を入れて粘りがでるまでよく練り、「丸鶏がらスープ」、Ａを加えてさらに混ぜ、（１ ）のキャベツを合わせて具を作る。3
餃子の皮に（２）の具を等分にのせて包む。4
ホットプレートを高温で加熱して油をひき、（３）の餃子を並べて焼き、焼き色がついたら水を１／４の高さまで加えてフタをして４～５分蒸す。5
フタを開けて高温で水分をとばし、ごま油をたらしてカリッとしたら皿に取り出す。6
Ｂを混ぜ合わせてたれを作り、添える。＊
大人用のたれは、しょうゆカップ１／４、酢大さじ２、「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」 小さじ１、「味の素®」少々、「Cook Do」熟成豆板醤またはラー油お好みの量を合わせてお作りください。
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー338 kcal
- ・塩分3.6 g
- ・たんぱく質16.8 g
- ・野菜摂取量※86 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
