チキンナゲット レシピ
- 調理時間
- エネルギー
- 186kcal
- 塩分
- 0.5g
- 野菜摂取量
- 0g
※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です
材料（2人分）
| 鶏むね肉 | 1枚 |
|---|---|
| Ａ 溶き卵 | 1/2個分 |
| Ａ にんにくのすりおろし | 少々 |
| Ａ しょうがのすりおろし | 少々 |
| Ａ 酒 | 小さじ1 |
Ａ 「瀬戸のほんじお」 | 少々 |
| Ａ 「味の素」70g瓶 | 5ふり |
| Ａ こしょう | 少々 |
| 小麦粉 | 大さじ2 |
| 片栗粉 | 大さじ2 |
| 「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」 | 適量 |
| サラダ菜 | 適量 |
| ミニトマト | 適量 |
| トマトケチャップ | 適量 |
チキンナゲットの作り方
（１）鶏肉はフォークなどでこそげながら粗くほぐし、ビニール袋に入れる。Ａを加えてよくもみ込み、小麦粉、片栗粉を加えてさらによくもむ。
（２）１８０℃の油を熱し、スプーンでひと口大に丸めながら落とし、４～５分ほど揚げる。
（３）サラダ菜、ミニトマト、ケチャップを添える。
＊お好みで、衣にカレー粉を入れるのもおすすめです。
- グッド！
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