フライドチキン レシピ
周りはサクッと、中はジューシー☆
- 調理時間
- (時間外を除く)
- エネルギー
- 377kcal
- 塩分
- 2.1g
- 野菜摂取量
- 3g
※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です
材料（4人分）
| 鶏もも肉･から揚げ用 | 500g |
|---|---|
「丸鶏がらスープ」 | 小さじ2 |
| Ａ 卵 | 1個 |
| Ａ 牛乳 | 大さじ1 |
| Ａ しょうゆ | 大さじ1 |
| Ａ 「瀬戸のほんじお」 | 小さじ1/2 |
| Ａ 粗びき黒こしょう | 小さじ1 |
| Ａ おろしにんにく | 小さじ1 |
| Ａ おろししょうが | 小さじ1 |
| Ｂ 小麦粉 | 適量 |
| Ｂ 片栗粉 | 適量 |
| 「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」･揚げ油用 | 適量 |
| レモン | 適量 |
| トマトケチャップ | 適量 |
フライドチキンの作り方
（１）ボウルに「丸鶏がらスープ」、Ａを入れて混ぜ合わせ、鶏肉を加えてもみ込み、１０分おく（時間外）。
（２）（１）の鶏肉にＢをまぶして中温の油で色よく揚げる。器に盛り、レモン、ケチャップ、お好みでレタスを添える。
＊小麦粉と片栗粉の割合は、７：３がおすすめです。 小麦粉を多めにするとふっくらと仕上がります。お好みで割合を調整して下さい。
- グッド！
223
12件のコメントがあります。
味の素株式会社©
「丸鶏がらスープ」のご紹介
意外と知らない？！「丸鶏がらスープ」の活用法。 あっさりとしているのにコ...
関連特集
特集：クリスマス特集
今日のおすすめ献立
みんなでVOTE！ただいまの投票数 2,047件
- どっちの夏野菜を食べたい？
-
A.ゴーヤ
B.トマト
募集期間： 2017年08月09日 〜 2017年08月23日
