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シリコンスチーマーで　鶏むね肉と野菜のだし煮びたし

シリコンスチーマーで　鶏むね肉と野菜のだし煮びたし(鶏むね肉+かぼちゃを使ったレシピ)

夏野菜たっぷり！冷蔵庫で冷やして、だしをじっくり染み込ませて。

20分

夏野菜たっぷり！冷蔵庫で冷やして、だしをじっくり染み込ませて。

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材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「瀬戸のほんじお」
  • 「ほんだし」

つくり方

  1. 1

    鶏肉はひと口大に切り、酒、塩で下味をつける。
    オクラ、トマト、かぼちゃはひと口大に切る。

  2. 2

    シリコンスチーマーに（１）の鶏肉・かぼちゃ、「ほんだし」、Ａを入れる。
    フタをし、電子レンジ（６００Ｗ）で６分３０秒加熱し、（１）のトマト・オクラを加え、
    さらに１分３０秒加熱する。

  3. 3

    フタをしたまま味をしみ込ませ、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やす。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー225 kcal
  • ・塩分2.9 g
  • ・たんぱく質24.9 g
  • ・野菜摂取量※138 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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