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もやしナムル

もやしナムル(もやし+にらを使ったレシピ)

もやしやにらを使った人気の副菜レシピです。

15分

もやしやにらを使った人気の副菜レシピです。

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材料（4人分）

＊ 「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ１は、チューブで８ｃｍ（約５ｇ）です。

レシピ提供：味の素KK

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  • 「瀬戸のほんじお」
  • 「丸鶏がらスープ」
  • 「Cook Do」熟成豆板醤

つくり方

  1. 1

    にらは４ｃｍ長さに切る。

  2. 2

    もやし、（１）のにらはゆでて、ザルに上げて塩をふる。冷めたら水気をよくしぼり、
    ボウルに入れ、Ａを加えてあえる。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー23 kcal
  • ・塩分0.6 g
  • ・たんぱく質1.7 g
  • ・野菜摂取量※66 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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