万能！「コンソメ」そぼろ
10 分
豚ひき肉や玉ねぎのみじん切りを使った人気のそぼろレシピです。パンやご飯、オムレツやおにぎりの具にもおすすめ☆
材料（4人分）
- 豚ひき肉
- 300g
- 玉ねぎのみじん切り
- 1/2個分
- にんじん
- 1/4本（50g）
- 「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
- 大さじ1
- 「AJINOMOTO オリーブオイル」
- 大さじ2
レシピ提供：味の素KK
つくり方
-
1
にんじんはみじん切りにする。 -
2
フライパンにオリーブオイルを熱し、ひき肉、玉ねぎ、（１）のにんじんを炒める。 -
3
肉の色が変わったら、「コンソメ」を加え、パラパラになるまでよく炒める。 -
＊パンやご飯、オムレツやおにぎりの具にもおすすめです。
栄養情報 （1人分）
- ・エネルギー236 kcal
- ・塩分1 g
- ・たんぱく質13.7 g
- ・野菜摂取量※36 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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