材料(4人分)
| 鶏ひき肉 | 300g |
|---|---|
| Aねぎのみじん切り | 30g |
| A「Cook Do® 香味ペースト®」 | 12cm(8.5g) |
| A片栗粉 | 大さじ1 |
| 白菜 | 300g |
| しめじ | 100g |
| えのきだけ | 100g |
| 水 | 6カップ |
| 「Cook Do® 香味ペースト®」 | 30g |
レシピ提供:味の素KK
つくり方
- 1ボウルにひき肉、Aを入れてよく練り混ぜる。
- 2白菜はひと口大に切る。しめじは小房に分け、えのきだけはほぐしておく。
- 3鍋に水を入れて火にかけ、沸騰したら(1)を適当な大きさに丸めながら入れてゆでる。
- 4肉だんごに火が通ったら、(2)の白菜・しめじ・えのきだけ、「香味ペースト」を加えて煮る。
栄養情報(1人分)
| エネルギー | 202 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 3.4 g |
| たんぱく質 | 16.1 g |
| 野菜摂取量※ | 78 g |
| 脂質 | 12.8 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
商品情報
「Cook Do® 香味ペースト®」
