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厚揚げとシャキシャキ玉ねぎの照り焼きハンバーグ レシピ

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厚揚げと玉ねぎをたっぷり使って、ヘルシーなハンバーグの出来上がり♪

厚揚げとシャキシャキ玉ねぎの照り焼きハンバーグ
調理時間
エネルギー
219kcal
塩分
1g
野菜摂取量
28g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です

調理時間35分

材料(4人分

厚揚げ 200g
豚ひき肉 80g
玉ねぎ 1/2個(110g)
溶き卵 1個分
片栗粉 大さじ2
「ほんだし」商品ページへ 小さじ1/2
1/2カップ
しょうゆ 大さじ1
みりん 大さじ1
砂糖 大さじ1
「ほんだし」商品ページへ 小さじ1/2
「AJINOMOTO サラダ油」商品ページへ 大さじ1
水菜 適量

厚揚げとシャキシャキ玉ねぎの照り焼きハンバーグの作り方

(1)厚揚げ、玉ねぎは5mm角に切る。水菜は食べやすい長さに切る。

(2)ボウルにひき肉、(1)の厚揚げ・玉ねぎ、Aを入れてよくこね、8等分にし、小判形に形を整える。

(3)フライパンに油を熱し、(2)のハンバーグを入れ、両面を焼き、B、「ほんだし」を加えて煮からめる。

(4)皿に(1)の水菜、(3)のハンバーグを盛る。

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厚揚げとシャキシャキ玉ねぎの照り焼きハンバーグ レシピ
厚揚げとシャキシャキ玉ねぎの照り焼きハンバーグ
調理時間
エネルギー
219kcal
塩分
1g
野菜摂取量
28g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です。

※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5ml

関連:
材料(4人分
厚揚げ 200g
豚ひき肉 80g
玉ねぎ 1/2個(110g)
溶き卵 1個分
片栗粉 大さじ2
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1/2カップ
しょうゆ 大さじ1
みりん 大さじ1
砂糖 大さじ1
「ほんだし」商品ページへ 小さじ1/2
「AJINOMOTO サラダ油」商品ページへ 大さじ1
水菜 適量

材料クリックで 3 Smile

厚揚げとシャキシャキ玉ねぎの照り焼きハンバーグの作り方
  1. (1)厚揚げ、玉ねぎは5mm角に切る。水菜は食べやすい長さに切る。
  2. (2)ボウルにひき肉、(1)の厚揚げ・玉ねぎ、Aを入れてよくこね、8等分にし、小判形に形を整える。
  3. (3)フライパンに油を熱し、(2)のハンバーグを入れ、両面を焼き、B、「ほんだし」を加えて煮からめる。
  4. (4)皿に(1)の水菜、(3)のハンバーグを盛る。
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厚揚げとシャキシャキ玉ねぎの照り焼きハンバーグ へのコメント

ヘルシーなハンバーグ+カロリーオフのビールでダイエット中も安心かな?♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪

いちごママ28さん

グッド!

0

厚揚げが多いからか、プルンと弾力があり、玉ねぎはシャキシャキで美味しかったです。いっぱい作って、翌日のお弁当にも入れました。冷めても美味しかったです。

さくさくのりりんさん

グッド!

0

レシピコメント

フワフワの厚揚げとシャキシャキの玉ねぎ、甘じょっぱいタレもとても美味しかったです。これから我が家の定番に加えます。お弁当にも良さそうですね。

kazoowonderさん

グッド!

1

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