しじみとにらのみそ汁 レシピ
- 調理時間
- (時間外を除く)
- エネルギー
- 35kcal
- 塩分
- 1.6g
- 野菜摂取量
- 13g
※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です
しじみとにらのみそ汁の作り方
（１）しじみは真水につけて砂出しをする（時間外）。にら、ほうれん草はそれぞれザク切りにする。
（２）（１）のしじみをこすり合わせて洗い、鍋に水と一緒に入れて火にかける。
（３）しじみの口が開いたら弱火にしてアクを取り、「ほんだし」、（１）のにら・ほうれん草を加えてひと煮し、みそを溶き入れる。
- グッド！
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