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プルコギチャーハン
ご飯や牛切り落とし肉を使った人気の主食レシピです。
材料（2人分）
つくり方
1
玉ねぎは薄切りにし、エリンギは食べやすい大きさに切る。小ねぎは３～４ｃｍ長さに切る。2
ボウルに牛肉、（１）の玉ねぎ・エリンギ・小ねぎ、「Ｃｏｏｋ Ｄｏ ＫＯＲＥＡ！」を入れてよくもみ込み、５～１０分ほどおく。3
フライパンにごま油少々（分量外）を熱し、溶き卵を流し入れていり卵を作り、皿などに一度取り出す。4
フライパンにごま油を熱し、（２）を汁ごと入れて炒める。肉の色が変わってきたら、ご飯を加えてさらに炒める。5
仕上げに（３）のいり卵を戻し入れ、ごまを加えてサッと炒める。
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー641 kcal
- ・塩分2.2 g
- ・たんぱく質16.1 g
- ・野菜摂取量※53 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
このレシピで使われている商品
「Cook Do KOREA！」プルコギ用
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