ソーセージとじゃがコーンのミルクスープ レシピ
- 調理時間
- エネルギー
- 246kcal
- 塩分
- 2.3g
- 野菜摂取量
- 105g
※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1杯分の値です
材料（6杯分）
| ウインナーソーセージ | 12本 |
|---|---|
| じゃがいも | 3個(450g) |
| 玉ねぎ | 2個(400g) |
| にんじん | 1本(150g) |
| ホールコーン缶 | 60g |
| ブロッコリー | 1/2個(100g) |
| Ａ 水 | 4カップ |
Ａ 「味の素KKコンソメ」固形タイプ･または顆粒タイプ大さじ3 | 4個 |
| 牛乳 | 2カップ |
ソーセージとじゃがコーンのミルクスープの作り方
（１）ソーセージは斜め半分に切る。じゃがいもは半分に切り、玉ねぎは２ｃｍ幅に切る。にんじんは２ｃｍ角に切る。コーンは汁気をきる。ブロッコリーは小房に分け、ゆでて水気をきる。
（２）鍋にＡ、（１）のソーセージ・じゃがいも・玉ねぎ・にんじん・コーンを入れ、アクを取りながら具材に火が通るまで１５分ほど煮る。
（３）牛乳を加えてひと煮立ちさせて（１）のブロッコリーを加える。
＊お好みでパセリ、こしょうをふってお召し上がりください。
＊残ったスープは粗熱を取って冷蔵庫で保存し、なるべく早くお召し上がりください。
＊残った「ソーセージとじゃがコーンのミルクスープ」で、「ソーセージとじゃがコーンのパスタ グラタン」、「ソーセージとじゃがコーンのカレー」が作れます。
- グッド！
150
2件のコメントがあります。
味の素株式会社©
「味の素KKコンソメ」固形タイプ･または顆粒タイプ大さじ3のご紹介
関連特集
- 関連
今日のおすすめ献立
- 「AJINOMOTO PARK」では、
毎月の献立をご案内 ! -
-
みんなでVOTE！ただいまの投票数 1,552件
- どっちの夏野菜を食べたい？
-
A.ゴーヤ
B.トマト
募集期間： 2017年08月09日 〜 2017年08月23日
