梅とわかめと豚肉の冷やしだしそうめん レシピ
- 調理時間
- (時間外を除く)
- エネルギー
- 507kcal
- 塩分
- 4g
- 野菜摂取量
- 24g
※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です
梅とわかめと豚肉の冷やしだしそうめんの作り方
（１）鍋にそうめんをゆでる湯を沸かす。
（２）（１）の湯から、大さじ３（分量外）を別の容器にとり、「ほんだし」を加えてよく溶かし、水を加えて混ぜ合わせ、だしを作り冷やしておく（時間外）。
（３）玉ねぎは薄切りにし、梅干しは種を除く。
（４）そうめんは（１）の湯でゆで、ザルに上げて、冷水にさらし、水気をきる。同じ湯でわかめをサッとゆで、食べやすい長さに切る。さらに同じ湯で豚肉をゆでる。
（５）器に（４）のそうめん・わかめ・豚肉を盛り、（３）の玉ねぎ・梅干しをのせ、（２）のだしを注ぐ。
- グッド！
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