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鶏だし・うま塩あっさりうどん

鶏だし・うま塩あっさりうどん(冷凍うどん+鶏もも肉を使ったレシピ)

冷凍うどんや鶏もも肉を使った人気の主食レシピです。

10分

冷凍うどんや鶏もも肉を使った人気の主食レシピです。

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材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「鍋キューブ」鶏だし・うま塩

つくり方

  1. 1

    鶏肉はひと口大に切り、ねぎは斜め薄切りにする。油揚げは１ｃｍ幅に切り、
    かまぼこは５ｍｍ幅に切る。

  2. 2

    鍋にたっぷりの湯を沸かし、うどんをゆでる。ゆで上がったらザルに上げる。

  3. 3

    別の鍋にＡを入れて火にかけ、煮立ったら（１）の鶏肉・ねぎ・油揚げ、
    わかめを加える。

  4. 4

    肉に火が通ったら（１）のかまぼこ、（２）のうどんを加えてサッと温め、
    器に盛り、好みでしょうがを添える。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー425 kcal
  • ・塩分4.1 g
  • ・たんぱく質22 g
  • ・野菜摂取量※15 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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