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和風チャーハン

和風チャーハン(ご飯+卵を使ったレシピ)

ご飯や卵を使った人気の主食レシピです。

10分

ご飯や卵を使った人気の主食レシピです。

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材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「ほんだし」

つくり方

  1. 1

    かに風味かまぼこは粗みじん切りにする。卵は溶きほぐす。

  2. 2

    フライパンに油を入れてよく熱し、（１）の溶き卵を流し入れ、半熟状になる前に
    ご飯を加えて炒める。

  3. 3

    （１）のかに風味かまぼこ、ねぎを加え、「ほんだし」を全体にふりかけて、
    さらに炒める。しょうゆをフライパンのフチから加えてサッと混ぜ、
    粗びき黒こしょうをふる。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー506 kcal
  • ・塩分3.7 g
  • ・たんぱく質18.4 g
  • ・野菜摂取量※10 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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