帆立のチンジャオ レシピ
- 調理時間
- エネルギー
- 176kcal
- 塩分
- 1.6g
- 野菜摂取量
- 47g
※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です
材料（4人分）
| 帆立貝柱（刺身）･小 | 12個(300g) |
|---|---|
Ａ 「瀬戸のほんじお」 | 少々 |
| Ａ こしょう | 少々 |
| ピーマン | 2個(70g) |
| 赤ピーマン | 1個(35g) |
| ゆでたけのこ | 100g |
| 「Cook Do」青椒肉絲用3～4人前 | 1箱 |
| 「AJINOMOTO サラダ油」 | 大さじ2 |
帆立のチンジャオの作り方
（１）帆立は厚さを半分に切り、Ａで下味をつける。
（２）ピーマン、赤ピーマン、たけのこはそれぞれ細切りにする。
（３）フライパンに油大さじ１を熱し、（１）の帆立を入れて炒め、火が通ったら取り出す。
（４）フライパンに油大さじ１を熱し、（２）のピーマン・赤ピーマン・たけのこを入れて炒め、（３）の帆立を戻し入れ、「Cook Do」を加えて炒め合わせる。
- グッド！
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味の素株式会社©
「Cook Do」青椒肉絲用3～4人前のご紹介
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