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天か す入りみそ汁
じゃがいもや玉ねぎを使った人気の汁物レシピです。
つくり方
1
じゃがいもは５ｍｍ幅の半月切りにし、玉ねぎはくし形に切る。
絹さやはスジを取って斜め半分に切る。2
鍋に（１）のじゃがいも、Ａを入れて７～８分煮、（１）の玉ねぎ・絹さやを加え、
ひと煮する。3
みそを溶き入れ、「ほんだし」、天かすを加え、沸騰直前で火を止める。＊
『我が家のほんだし活用術』（幻冬舎刊）より
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー75 kcal
- ・塩分2 g
- ・たんぱく質3.5 g
- ・野菜摂取量※27 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
このレシピに合う組み合わせ（献立）
このレシピで使われている商品
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