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ツナと卵のいり豆腐

ツナと卵のいり豆腐(木綿豆腐+卵を使ったレシピ)

木綿豆腐や卵を使った人気の主菜レシピです。

10分

木綿豆腐や卵を使った人気の主菜レシピです。

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材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「ほんだし」

つくり方

  1. 1

    豆腐はキッチンペーパーで包み、重しをして水きりをする。ツナは汁気をきってほぐす。
    にんじんは細切りにし、卵は割りほぐす。

  2. 2

    フッ素樹脂加工のフライパンに油を熱し、（１）のツナ・にんじんを炒める。
    （１）の豆腐を手でくずしながら加え、汁気がなくなるまで炒める。

  3. 3

    Ａを加え、（１）の溶き卵を回し入れて混ぜる。

  4. 4

    器に盛り、小ねぎを散らす。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー258 kcal
  • ・塩分1.4 g
  • ・たんぱく質23.8 g
  • ・野菜摂取量※10 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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