ツナと卵のいり豆腐 レシピ
- 調理時間
- エネルギー
- 261kcal
- 塩分
- 1.4g
- 野菜摂取量
- 10g
※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です
材料（2人分）
| 木綿豆腐 | 1丁 |
|---|---|
| ツナ水煮缶（ライト） | 80g |
| にんじん | 20g |
| 卵 | 2個 |
| Ａ しょうゆ | 大さじ1/2 |
| Ａ みりん | 小さじ1 |
Ａ 「ほんだし」 | 小さじ1/2 |
| 「AJINOMOTO サラダ油」 | 大さじ1/2 |
| 万能ねぎの小口切り | 適量 |
ツナと卵のいり豆腐の作り方
（１）豆腐はキッチンペーパーで包み、重しをして水きりをする。ツナは汁気をきってほぐす。にんじんは細切りにし、卵は割りほぐす。
（２）フッ素樹脂加工のフライパンに油を熱し、（１）のツナ・にんじんを炒める。（１）の豆腐を手でくずしながら加え、汁気がなくなるまで炒める。
（３）Ａを加え、（１）の溶き卵を回し入れて混ぜる。
（４）器に盛り、万能ねぎを散らす。
- グッド！
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