ごろごろ芽キャベツのポテトサラダ～わさび風味～ レシピ
- 調理時間
- エネルギー
- 403kcal
- 塩分
- 1.8g
- 野菜摂取量
- 62g
※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です
材料（2人分）
| じゃがいも | 2個(300g) |
|---|---|
| Ａ 湯 | 大さじ1 |
Ａ 「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ | 小さじ1/2 |
| Ｂ 酢 | 小さじ1 |
| Ｂ 「瀬戸のほんじお」 | 少々 |
| 玉ねぎ | 10g |
| きゅうり | 1/4本 |
| 芽キャベツ | 6個 |
| ツナ油漬缶 | 1/2缶(40g) |
| Ｃ 「ピュアセレクト マヨネーズ」 | 大さじ4 |
| Ｃ 練りわさび | 小さじ1/2 |
| Ｃ 「瀬戸のほんじお」 | ひとつまみ |
ごろごろ芽キャベツのポテトサラダ～わさび風味～の作り方
（１）じゃがいもは１ｃｍ幅のいちょう切りにし、水にさらして水気をきる。耐熱皿に入れてＡをふり、ラップをかけて電子レンジ（６００Ｗ）で５分加熱する。そのまま５分ほど蒸らし、ザルにあけて水気をきる。
（２）ボウルに（１）のじゃがいも、Ｂを入れて混ぜ、半量を粗くつぶす。
（３）玉ねぎは薄切りにし、水にさらして水気をきる。きゅうりは小口切りにし、塩少々（分量外）をまぶし、しんなりしたら水気をしぼる。
（４）芽キャベツはタテ半分に切り、さらにヨコ半分に切って４等分し、耐熱容器に入れ、ラップをかけて電子レンジで２分加熱し、水気を拭き取る。ツナは油をきる。
（５）（２）に（３）の玉ねぎ・きゅうり、（４）の芽キャベツ・ツナ、Ｃを加えて全体を混ぜ合わせる。
- グッド！
70
2件のコメントがあります。
味の素株式会社©
「味の素KKコンソメ」顆粒タイプのご紹介
今日のおすすめ献立
みんなでVOTE！ただいまの投票数 1,334件
- どっちの夏野菜を食べたい？
-
A.ゴーヤ
B.トマト
募集期間： 2017年08月09日 〜 2017年08月23日
