鶏ささ身となすのごま味噌がけ レシピ
- 調理時間
- エネルギー
- 149kcal
- 塩分
- 1.6g
- 野菜摂取量
- 115g
※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です
材料（2人分）
| 鶏ささ身 | 3本(150g) |
|---|---|
| なす | 2個 |
| チンゲン菜 | 1株 |
| 酒 | 大さじ2 |
| Ａ すり白ごま | 小さじ2 |
| Ａ みそ | 小さじ2 |
| Ａ しょうゆ | 小さじ1 |
Ａ 「味の素」 | 小さじ1/2 |
| Ａ 砂糖 | 小さじ1/2 |
鶏ささ身となすのごま味噌がけの作り方
（１）耐熱皿にささ身、なす、チンゲン菜を入れて酒をふり、ラップをかけて電子レンジ（６００Ｗ）で５分ほど加熱する。粗熱が取れたら、ささ身、なすは手で裂き、チンゲン菜は食べやすい大きさに切る。
（２）器に（１）のささ身・なす・チンゲン菜を盛り、混ぜ合わせたＡをかける。
- グッド！
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