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あさりとトマトのガーリック蒸し

あさりとトマトのガーリック蒸し(あさり（殻つき）+ミニトマトを使ったレシピ)

あさり（殻つき）やミニトマトを使った人気の副菜レシピです。

7分

あさり（殻つき）やミニトマトを使った人気の副菜レシピです。

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材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「丸鶏がらスープ」

つくり方

  1. 1

    あさりは砂抜きし、よく水洗いする。

  2. 2

    フライパンに油、にんにくを熱し、香りがたったら（１）のあさりを入れて炒める。
    ミニトマト、Ａを加えてフタをして蒸し煮する。

  3. 3

    あさりの殻が開いたら、汁ごと器に盛り、好みでパセリを散らす。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー77 kcal
  • ・塩分1 g
  • ・たんぱく質2.8 g
  • ・野菜摂取量※41 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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