大根とピーマンの青椒肉絲 レシピ
お助け食材を利用して簡単調理！お腹も満足◎
- 調理時間
- エネルギー
- 188kcal
- 塩分
- 1.4g
- 野菜摂取量
- 132g
※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です
材料（2人分）
| 豚こま切れ肉 | 80g |
|---|---|
| 片栗粉 | 小さじ2 |
| 大根 | 10cm(250g) |
| ピーマン | 1個 |
| しょうがのせん切り | 1かけ分 |
「Cook Do」青椒肉絲用2人前 | 1箱 |
| 「AJINOMOTO サラダ油」 | 大さじ1 |
大根とピーマンの青椒肉絲の作り方
（１）豚肉は１ｃｍ幅に切り、片栗粉をまぶす。大根、ピーマンはせん切りにする。
（２）フライパンに油を熱し、しょうがを入れて炒め、香りがたったら（１）の豚肉を加え、色が変わるまで炒める。
（３）（１）の大根・ピーマンを加えてしんなりとするまで炒め、「Cook Do」を加えてサッと炒め合わせる。
- グッド！
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「Cook Do」青椒肉絲用2人前のご紹介
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