香り引き立つ 大根とまいたけのお吸い物
三つ葉をいれて彩りプラス☆まいたけのうま味と「お塩控えめの・ほんだし」で塩分控えめでも満足のいくおいしさです♪
つくり方
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1
大根はせん切りにし、まいたけは小房に分ける。みつばは3cm長さに切る。 -
2
鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったら(1)の大根・まいたけを加えて大根がやわらかくなるまで煮る。 -
3
器に盛り、(1)のみつばをのせる。
栄養情報 (1人分)
- ・エネルギー23 kcal
- ・塩分0.4 g
- ・たんぱく質1 g
- ・野菜摂取量※48 g